蔬菜公園位於連江縣政府正前方,公園內地主眾多,整合不易,難以開發為商業用途,於是縣政府將周圍加以整理美化,並給它一個「蔬菜公園」的響亮名字,全世界獨一無二,位在精華商業地帶,以季節蔬菜為主的公園誕生。

蔬菜公園所生產的作物,幾乎都送至不遠處的獅子市場販賣,成為馬祖人桌上的佳餚。

以上內容取自馬祖國家風景區